نحوه راه اندازي كافه سيار
اين دستگاه به شكل مكعب مستطيل و به صورت حلزوني طراحي شده و ظرفيت 20 كيلوگرم آجيل و بادام را دارد در واقع شما مي توانيد هر 30 دقيقه يكبار 20 كيلو بادام درختي، بادام زميني يا آجيل را داخل آن ريخته و كاملا تفت و شور نماييد.
موتور اين دستگاه به صورت آبشنال و طبق سفارش مشتري تعبيه شده و مجموعه ي ابتكار استيل مي تواند براي شور كن آجيل بادام 20 كيلويي از موتور 0.5 اسب، 1 اسب و 1.5 اسب استفاده نمايد و اين بستگي به نظر شما خواهد داشت. مخزن اين دستگاه فلزي است و در زير اين مخزن حلزوني شكل، 2 عدد شعله ي برنر كه قابليت اتصال به گاز شهري يا كپسولي را دارد تعبيه شده و حرارت لازم براي تفت و نمك سود كردن آجيل را فراهم خواهد كرد.
در كترينگ، مساجد و هيئت ها قطعا نياز به ديگ بزرگي براي آماده كردن برنج خواهيد داشت، ارتفاع بلند ديگ ها باعث مي شود حرارت به خوبي به بالاي ديگ نرسيده و پخت خوبي انجام نشود اما با خريد شعله روي ديگ 30 سانتيگرما به بالاي ديگ هم رسيده و پخت بسيار خوبي خواهيد داشت. اين محصول به صورت 8 ضعلي طراحي و ساخته شده و اضلاع آن به صورت قوطي هايي ساخته و در وسط اضلاع محلي براي خروج شعله تعبيه شده است. شعله دم كن روي ديگ به صورت پايه دار است و روي دم كن برنج قرار گرفته و به راحتي شعله ي ديگ را پخش خواهد كرد. اين محصول به گاز شهري و كپسول نيز قابل اتصاله و مي توانيد از گاز شهري و كپسول به راحتي استفاده نماييد.
تجهيزات مورد نياز براي تجهيزات كافه سيار
حال كه با مهمترين مراحل راه اندازي ون سيار آشنا شده ايد خوب است بدانيد براي راه اندازي اين كسب و كار و به دست آوردن درامد كافه سيار بايد چه تجهيزاتي خريداري كنيد.
دستگاه اسپرسو ساز
يكي از اصلي ترين تجهيزات براي راه اندازي يك كافي شاپ و سرو انواع نوشيدني هاي گرم بر پايه ي قهوه دستگاه اسپرسو ساز است؛ در زمان خريد اين دستگاه به توان، عملكرد، جنس بدنه و گارانتي محصول توجه داشته باشيد.
دستگاه آسياب قهوه
يكي ديگر از تجهيزات مهم براي راه اندازي كافه سيار و ارائه ي انواع نوشيدني به مشتريان است، قطعا قهوه اي كه تازه آسياب شده باشد عطر و طعمي متفاوت با قهوه ي از پيش آسياب شده خواهد داشت پس حتما براي كافه ي خود اين دستگاه را خريداري نماييد.
نحوه ي صحيح تميز كردن فر ساندويچي
- قبل از هر اقدامي فر ساندويچي را خاموش كرده و به صورت كامل اتصال برق را قطع كنيد؛ حتما اين كار را براي ايمني و جلوگيري از اتفاقات ناگوار انجام دهيد.
- باقيمانده و پسماند غذايي را از روي فر ساندويچي پاك كنيد.
- براي تميز كردن فر ساندويچي از پارچه هاي لطيف، اسفنج و برس هاي نرم استفاده كنيد.
- تمامي بخش هاي فر را با محلول شستشوي مناسب و اسفنج مرطوب به خوبي تميز كنيد.
- حال بايد بخش بيروني فر ساندويچي را با آب ولرم و محلول مناسب پاك كنيد؛ توجه داشته باشيد به هيچ عنوان نبايد از مواد شيميايي قدرتمند و آب بسيار داغ استفاده كنيد.
برچسب: ،