راه اندازي آشپزخانه صنعتي راه اندازي آشپزخانه صنعتي .

راه اندازي آشپزخانه صنعتي

انواع فر ساندويچي

فر ساندويچي 7 كاره با هود داراي امكانات مختلفي ميباشد كه ميتوان براي طبخ انواع غذا ها از آن ها استفاده كرد، فر ساندويچي 7 كاره با هود داراي 2 عدد شعله به ابعاد 20*20 بوده كه ميتوان از آن براي گرم و داغ كردن انواع مواد غذايي استفاده كرد، علاوه بر اين وجود 2 بن ماري استيل ½ به آشپز كمك مي كند

 

تنور پيتزا ايتاليايي دو طبقه 

در هر طبقه از اين فر ميتوان به صورت همزمان 9 عدد بشقاب پيتزا ايتاليايي را قرار داد ظرفيت كل اين تنور 18 بشقاب پيتزا مي باشد، بر روي اين فر ميتوان ترموستات و درجه نصب كرد، همچنين اين تنور قابليت اتصال به گاز شهري يا كپسول را دارد. محصول مرتبط: فر پيتزا صندوقي دو طبقه نماي تنور پيتزا ايتاليايي از جنس ورق استيل روكش دار و شاسي كشي آن از كلاف آهن مي باشد، 2 عدد دستگيره ي چپقي در سمت راست اين تنور نصب شده است كه به كمك آن ها ميتوان به راحتي درب دستگاه را باز و بست كرد. حرارت از شعله و از طريق آجر هاي نسوز كه در كف اين فر پيتزا قرار گرفته است سبب پخت مناسب و يكنواخت پيتزا خواهد شد، عايق بندي اين تنور به گونه اي است.

 

فر مركب ساندويچ و ديزي

 فر مركب ساندويچ و ديزي يك محصول جالب است كه توسط برند استيل ابتكار تهيه و توليد شده. با اين فر شما مي توانيد تمام آنچه كه براي طبخ انواع غذاهاي ايراني و فرهنگي به آن احتياج داريد را در يك دستگاه دركنارهم داشته باشيد. بخش بزرگي از اين دستگاه به فر ديزي پز اختصاص دارد كه در هر مرتبه استفاده قادر است تعداد نسبتا زيادي ظرف ديزي را در خود جاي دهد. قسمت ديگري از اين فر تركيبي به سنگ چدني سانديچي اختصاص دارد و با استفاده از آن شما قادريد انواع ساندويچ هاي خوشمزه را آماده كنيد. طراحي جالب اين وسيله به همينجا ختم نمي شود. وجود دو شعله كوچك در جلوي فر ساندويچ باعث كامل تر شدن هرچه بيشتر آن مي شود.

 

فر مرغ بريان ذغالي 10 سيخ

اين دستگاه داراي يك موتور سيم پيچ مسي است كه به راحتي قابليت خاموش و روشن شدن دارد. در بخش پاييني اين دستگاه امكان نصب نور مخفي و چراغ هاي ال اي دي وجود داشته كه اين امر براي جذب مشتريان بيش تر بسيار مناسب و كاربردي خواهد بود. دستگاه فر مرغ بريان 10 سيخ داراي قابليت نصب پروژكتور و تابش نور مستقيم مي باشد و اين امر باعث مي شود نور بر روي مرغ بريان به خوبي تابانده شود و جذب مشتريان نيز افزايش خواهد يافت.

 

فر پيتزا ريليS 3060

عرض نوار نقاله در اين فر ريلي 70 سانتي متر بوده و شما مي توانيد 3 عدد بشقاب پيتزا 33 سانتي را در كنار يكديگر قرار دهيد. بدنه ي دستگاه نيز از جنس استيل مي باشد و به همين دليل مقاومت و كيفيت خوبي در برابر حرارت و رطوبت دارد. دريچه هاي موجود بر روي دستگاه به شما امكان مشاهده ي پيتزاهاي روي ريل را مي دهد تا بتوانيد فرآيند پخت را كنترل كنيد


برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۴ مهر ۱۴۰۳ساعت: ۰۲:۱۵:۵۰ توسط:آوا اميني موضوع:

{COMMENTS}
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :