راه اندازي آشپزخانه صنعتي راه اندازي آشپزخانه صنعتي .

راه اندازي آشپزخانه صنعتي

تفاوت يخچال و فريزهاي قديمي و جديد

شايد براي شما هم اين سوال پيش آمده باشد كه گاز يخچال صنعتي چيست و چه تاثيري در تامين برودت و سرماي يخچال دارد؛ اجازه دهيد ابتدا در خصوص گاز يخچال به شما توضيح دهيم، اين گاز تركيبي خاصي است كه به جهت سرمايش در دستگاه ها و يخچال هاي صنعتي مورد استفاده قرار ميگيرد و در واقع تشكيل شده از هيدروكربن ها و طبق فرآيندهاي شيميايي خاصي توليد شده است

 

دلايل خالي شدن گاز يخچال صنعتي.

در حقيقت گاز يخچال وظيفه ي تامين برودت و سرما را به عهده دارد و خالي شدن گاز يخچال يا كاهش آن مي تواند سبب ايجاد مشكل در عملكرد يخچال و كاهش سرما و برودت شود و براي همين در اين مواقع بايد خيلي سريع نسبت به شارژ گاز يخچال اقدام نماييد.

 

بهترين راهكارهاي كاهش مصرف برق يخچال بستني

كاهش مصرف برق يخچال بستني

همانطور كه مي دانيد صرفه جويي در مصرف برق در دنياي امروز اهميت زيادي دارد؛ نكات زير به شما كمك مي كند تا بتوانيد در مصرف انرژي صرفه جويي نماييد.

عدم باز و بست مكرر درب ها

تنظيم دماي مناسب فريزر براي بستني

 

 

تفاوت يخچال قنادي جديد و نوين از نظر ظاهر

از ديگر
تفاوت يخچال قنادي قديم و جديد
شكل و شمايل ظاهري آن است، در واقع محصولات جديد در مقايسه با مدل هاي سنتي پيشرفت زيادي داشته و امروزه شاهد يخچال ويتريني قنادي بسيار جذابي هستيم كه اين يخچال ها در جذب مشتري نيز تاثير زيادي دارند.

فرق يخچال هاي جديد و سنتي شيريني فروشي از نظر انتقال سرما

از ديگر تفاوت هاي بين يخچال هاي جديد و قديمي انتقال سرما و برودت است، معمولا در قديم سيستم انتقال برودت در يخچال صنعتي قنادي از اواپراتور به فضاي داخلي و به صورت طبيعي طراحي مي شد و اين موضوع برودت و سرما را به خاطر سنگيني به سمت پايين هدايت مي كرد.

 

 

معرفي فريزر پروتئيني 6 طبقه

 فريزر پروتئيني 6 طبقه است و در ساخت آن از موتور 1 اسب استفاده شده، مجموعه ي كيچن سنتر مي تواند به سفارش شما مشتري گرامي از موتورهاي دانفوس، سابكول يا امبراكو در اين فريزر استفاده كند موتور اين فريزر گارانتي يك ساله دارد، اين فريزر صنعتي مي تواند برودت و سرماي كافي براي نگه داري و سالم ماندن انواع مواد پروتئيني را فراهم كند.

طول فريزر پروتئيني 6 طبقه 1.5 متر و عرض آن 70 سانتي متر و ارتفاع آن تا تاج 2 متر و 20 سانتي متر مي باشد اين فريزر مناسب مغازه هايي با سقف بلند است. در زير تمامي طبقات، مس كشي شده و براي همين سرما و برودت به صورت يكنواخت به تمامي مواد غذايي منتقل شده و از بابت خرابي و فاسد شدن مواد خوراكي نبايد نگران باشيد.

 

 يخچال فريزر دوقلو طرح بوش

اين دستگاه داراي 6 طبقه بوده و هر يك از طبقات تحمل بار 70 كيلوگرمي را داشته پس با خيال راحت مي توانيد مواد غذايي فراوان را داخل يخچال فريزر دوقلو طرح بوش جاي دهيد، اگر بخواهيم در خصوص جنس اين محصول به شما توضيحاتي ارائه دهيم بايد بدانيد كه جنس بدنه ي بيروني از ورق فولادي با رنگ كوره اي الكترواستاتيك و جنس بدنه ي داخلي نيز از آلومينيوم رنگي است، عايق بندي اين محصول به گونه اي است كه كوچكترين اتلاف برودت و سرما اتفاق نمي افتد پس خيالتان راحت! چرا كه به دليل عايق بندي فوم پلي يورتان هدر رفت انرژي به صفر خواهد رسيد.

 

 


برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۳ آذر ۱۴۰۳ساعت: ۰۶:۵۸:۱۹ توسط:آوا اميني موضوع:

{COMMENTS}
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :