راه اندازي كبابي
غذا طيف گسترده اي دارد. اين حرفه بسيار جذاب به بخش هاي مختلفي تقسيم مي شود و حتي خود شما مي توانيد با به خرج دادن حوصله و خلاقيت غذاهاي جديدي را خلق كنيد.
راه اندازي يك رستوران و يا تهيه غذا كاري دو جانبه است يعني هم دشوار است و هم آسان . اين حرفه بيشتر از هر چيز به دقت بالا نيازمند است.
براي طبخ هر غذايي شيوه هاي مختلفي وجود دارد . يكي از اين شيوه ها سرخ كردن غذا است كه باعث مي شود عطر و طعم غذا چندين برابر بهتر شود. سرخ كردن مواد غذايي بيشتر در فست فودي ها رايج است بنابر اين مي توان گفت در هر فست فودي نياز به يك سرخ كن دو لگنه ايستاده است. شما مي توانيد هر خوراكي كه دلتان مي خواهد را در آن سرخ كنيد براي مثل سيب زميني و يا انواع سوسيس. شما مي توانيد به كمك روغن گير ، روغن اضافي غذا را نيز بگيريد .
كمتر كسي وجود دارد كه ميتواند ادعا كند كه كباب را دوست ندارد. اين غذاي محبوب در كل كشور طرفداران بسياري جذب كرده است.
كباب پز ابزار ساده اي براي پختن كباب است كه در طراحي و ساخت انواع مختلفي دارد. اين وسيله در اندازه و در انرژي مورد نياز براي پختن نيز متنوع است . شما مي توانيد از كباب پز براي منازل خود نيز استفاده كنيد به شرط آن كه كباب پزي را تهيه كنيد كه دود و آلودگي ايجاد نكند.
بسياري از افراد هستند كه براي مسافرت و يا حتي روزهاي تعطيل تصميم به درست كردن كباب و يا استيك مي كنند.
باربيكيو دستگاهي است كه با آن مي توانيد انواع كباب ها را آماده كنيد
اين ابزار از تنوع بالايي برخوردار است و البته در اندازه هاي مختلفي طراحي و ساخته شده كه شما ميتوانيد از آن در محيط هاي كوچك و يا باغ و ويلا نيز استفاده كنيد.
اجاق گاز صنعتي
اجاق گاز اصلي ترين ركن يك آشپزخانه است در واقع هر گاه كه نام آشپزخانه مي آيد ناخود آگاه به ياد اجاق گاز مي افتيم
اجاق گاز صنعتي طيف گسترده اي از انواع گازها با قابليت هاي مختلف براي محيط هاي مختلف و با منوهاي مختلف است .
اين شما هستيد كه بايد در ميان انبوهي از مدل ها و كارايي ها بهترين ها را انتخاب كنيد. البته نكتهي مثبت اين تنوع اين است كه شما ميتوانيد مناسب با بودجه ي خود كالاي مورد نظر را تهيه كنيد.
منبع: تجهيزات آشپزخانه صنعتي ابتكار استيل
برچسب: ،