سرخ كن هني پني چيست
اين دستگاه با ابعادي به طول 52، عرض 65 و ارتفاع 79 سانتي متر طراحي و عرضه شده و قابليت اتصال به برق تك فاز شهري را دارد؛ همچنين گاز اين شاورما از طريق اتصال به گاز شهري يا كپسول تامين مي شود.
وزن اين دستگاه 18 كيلوگرم بوده و در سمت راست آن نيز 2 عدد دستگيره گاز استاندارد شهري وجود دارد كه براي كم و زياد كردن شعله هاي سراميكي دستگاه مي توان از آن ها استفاده كرد. توليد كنندگان براي بدنه ي اين دستگاه از استيل نگير استفاده كرده اند و اين امر مقاومت و دوام محصول را افزايش داده است؛ از ديگر ويژگي هاي فر شاورما كانور مي توان به دستگيره اي به شكل اهرم در جلوي دستگاه اشاره كرد كه به جهت جلو و عقب كردن گوشت به شعله، مورد استفاده قرار مي گيرد و به پخت بهتر نيز كمك مي كند.
با ابعادي به طول 57، عرض 45 و ارتفاع 36 سانتي متر طراحي و عرضه شده و داراي 2 سبد يا بسكت (basket) استيل است. اين سرخ كن كاملا برقي مي باشد و يكي از مهمترين مزايا يا ويژگي هاي اين سرخ كن وجود فيوز قطع و وصل است و به دليل نوسانات برق در ايران وجود اين فيوز مي تواند از دستگاه و المنت محافظت نمايد. وزن اين دستگاه در حدود 10 كيلوگرم بوده و المنت هاي سرخ كن نيز قابليت جدا شدن و شستشو را دارد؛ اين سرخ كن صنعتي بدون شير تخليه ساخته شده است.
براي گرم نگه داشتن مايه شير بستني نياز به برق 220 ولت شهري داشته و همانطور كه اشاره كرديم هر مخزن داراي يك محفظه ي جداگانه به همراه المنت و ديمر مجزاست و اين امكان وجود دارد تا بتوانيد دماي هر حفره يا محفظه را به دلخواه خود تنظيم كنيد. قدرت المنت اين دستگاه 480 وات بوده و سايز هر يك از محفظه يا سوراخ ها نيز 7*22.5 سانتي متر مي باشد.
همانطور كه مي دانيد دستگاه هني پني (henny penny) پخت را تحت فشار انجام مي دهد در اين دستگاه دماي روغن به سرعت بالا رفته و مواد غذايي در كوتاه ترين زمان پخته و آماده خواهند شد، با دستگاه هني پني قادر به آماده كردن سوخاري هايي ترد و يكنواخت به صورت پولكي و كريسپي هستيد. سرخ كن هني پني 2025 با ابعادي به طول 47، عرض 103 و ارتفاع 118 سانتي متر طراحي و عرضه شده؛ اين دستگاه ظرفيت 25 ليتر روغن را داشته و به دليل وجود برنامه هاي پخت متعدد بر روي اين دستگاه قابليت پخت و سوخاري كردن انواع مواد خوراكي با اين دستگاه وجود دارد و براي همين مي توانيد انواع مرغ، فيله، گوشت، استيك، قارچ، پياز، پنير، سيب زميني، ماهي، ميگو، بادمجان و خلاصه كلي سوخاري خوشمزه آماده كنيد.
برچسب: ،