راه اندازي آشپزخانه صنعتي راه اندازي آشپزخانه صنعتي .

راه اندازي آشپزخانه صنعتي

اجاق گازهاي كاربردي در آشپزخانه صنعتي

شما مي توانيد انواع ديگ و قابلمه را بر روي اجاق و فر دستگاه به جهت پخت قرار دهيد؛ ولتاژ مورد نياز اين اجاق 6 شعله ي برقي 380 ولت است. قدرت منبع تغذيه ي مورد استفاده در اين دستگاه به جهت توليد حرارت و گرما يا Power supply به تعداد 4 عدد 6 كيلوواتي و 1 عدد 4.8 كيلوواتي تعبيه شده است. از ديگر ويژگي هاي اجاق برقي 6 شعله فردار مي توان به بدنه ي آن اشاره كرده كه از جنس استيل خش دار ضخيم ساخته شده است. در قسمت فر اين اجاق برقي 6 شعله فردار 2 عدد دستگيره به جهت باز و بست ساده ي درب تعبيه شده است.

 

 

 

اجاق گاز زميني تك شعله به صورت زميني طراحي و عرضه شده و داراي رويه ي چدني است، چدن اين اجاق با رنگ كوره اي الكترواستاتيك پوشانده شده و با ابعادي به طول 44.5، عرض 57 و ارتفاع 50 سانتي متر توليد و عرضه شده است. اين اجاق 3 شعله وزني در حدود 47 كيلوگرم دارد و در ساخت آن از استيل خش دار ورق ضخيم استفاده شده و رويه ي چدن آن به صورت يك تكه مي باشد. اجاق گاز زميني تك شعله قابليت اتصال به گاز شهري يا كپسول (گاز طبيعي يا LPG) را داشته و قدرت هيتينگ (Heating) يا گرمادهي آن 24.7 يا به عبارت ديگر 84280 BTU است.

 

 

اجاق گاز 4 شعله برقي فردار K912

به طور كلي از اين اجاق 4 شعله در كشتي، ناو جنگي يا هواپيماهايي كه ميخواهند مجهز به فر و اجاق برقي باشند استفاده مي شود. اين دستگاه در ابعادي به طول 80، عرض 90 و ارتفاع 92 سانتي متر طراحي و عرضه شده و گنجايش يا ابعاد داخل فر نيز طولي برابر با 68، عرض 55 و ارتفاع 27 سانتي متر دارد. ميزان مصرف برق اين دستگاه 380 ولت است و هر كدام از شعله هاي اجاق 2.6 كيلووات مصرف برق دارد. فر اين اجاق 4 شعله ي برقي داراي 2 المنت 5 كيلوواتي است.

 

از ديگر ويژگي هاي اين محصول مي توان به نماي استيل دستگاه اشاره كرد كه خيال شما را از پوسيدگي، زنگ زدگي و دفرمه شدن اجاق آسوده مي كند؛ براي اين دستگاه 6 عدد دستگيره ي شعله در نظر گرفته كه 2 تا از آن ها به صورت مدرج بوده و براي تنظيم دماي فر است؛ شما مي توانيد با اين شيرهاي صنعتي به راحتي دماي شعله ها را كم و زياد كنيد. به جهت سهولت در باز و بست درب فر نيز دستگيره ي كائوچويي مشكي رنگي تعبيه شده تا بتوانيد به راحتي درب فر را باز و بسته نماييد؛ همچنين بر روي بدنه ي اجاق گاز 4 شعله برقي فردار K912 چراغ هايي وجود دارد كه نشان دهنده ي روشن يا خاموش بودن شعله ها مي باشد.

 

 

اجاق گاز دوقلو 30 سانت

اين اجاق داراي پايه هاي مخصوص با قابليت تنظيم ارتفاع در حدود 3 تا 4 سانتي متر است، وزن اين دستگاه 34 كيلوگرم بوده و قابليت اتصال به گاز شهري و كپسولي را دارد. از ديگر ويژگي هاي اين اجاق 2 شعله مي توان به توان گرمايشي آن اشاره كرد كه برابر با 53000 بي تي يو (BTU) مي باشد. رويه ي اين اجاق از چدن ريخته گري مخصوص خارجي است و شعله ي آن نيز طرح اي پي دبليو (APW) خارجي است.

 

 

 


برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۷ ارديبهشت ۱۴۰۴ساعت: ۰۴:۱۲:۱۳ توسط:آوا اميني موضوع:

{COMMENTS}
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :