راه اندازي آشپزخانه صنعتي راه اندازي آشپزخانه صنعتي .

راه اندازي آشپزخانه صنعتي

ويژگي انواع باربيكيو گازي و ذغالي

باربيكيو گازي استيل در ابعادي به طول 131 و عرض 46 سانتي متر توليد و عرضه شده و ارتفاع آن تا تاج دستگاه 120 سانتي متر است. از جمله ويژگي هاي اين باربيكيو مي توان به وجود 1 عدد اجاق شعله در سمت راست دستگاه اشاره كرد كه داراي درب تاشو به صورت باز و بست مي باشد؛ مي توانيد براي گرم نگه داشتن غذا و آماده كردن روغن داغ از اين شعله استفاده كنيد. اين دستگاه از جنس استيل خش دار ساخته شده و داراي گريل باربيكيو بوده و با دارا بودن چند شعله به شما امكان كباب كردن انواع گوشت و مرغ را مي دهد.

 

باربيكيو گازي استيل 130 سانتي

 

از ديگر ويژگي هاي اين دستگاه وجود 1 عدد تخته كار است كه براي سيخ زدن مناسب بوده و از چوب بامبو ساخته مي شود اين تخته قابليت شستشو داشته و تكميل كننده ي باربيكيو گازي مي باشد. درب دستگاه به صورت باز و بست شو مگنتي ساخته شده و وجود رنگ كوره اي الكترواستاتيك در پشت دستگاه دوام و كيفيت باربيكيو را افزايش داده است. باربيكيو گازي استيل 130 سانت قابليت اتصال به گاز شهري و كپسولي را داشته و دستگيره ي تعبيه شده بر روي درب باربيكيو از جنس استيل ساخته شده است.

 

 

 

از باربيكيو ذغالي باغي مي توان براي باربيكيو يا گريل كردن با زغال و چوب استفاده كرد، اين دستگاه از جنس سفال سراميكي توليد شده و به صورت پايه دار عرضه مي شود. پايه هاي دستگاه فلزي بوده و داراي 4 چرخ مي باشد كه 2 چرخ ساده و 2 چرخ آن نيز ترمزدار است. بر روي اين دستگاه درجه حرارتي به جهت مشخص شدن دماي داخل دستگاه تعبيه شده است. از ديگر ويژگي هاي اين باربيكيو مي توان به 2 پليت يا صفحه ي چوبي در دو طرف دستگاه اشاره كرد كه به منظور قرار دادن انواع سيخ يا ديگر تجهيزاتي كه نياز به آن داريد در نظر گرفته شده است، دستگيره ي باز و بست درب باربيكيو چوبي و از چوب بامبو در ساخت آن استفاده شده و به وسيله ي پليت هاي فلزي به دستگاه متصل شده است.

 

 

در 2 طرف باربيكيو برقي بالكني يا جوانب اين باربيكيو 2 عدد سيني 30 سانتي تعبيه شده كه آشپزي را براي شما ساده تر مي كند، اين باربيكيو در واقع يك گريل برقي بوده كه مي توانيد انواع مرغ، فيله، گوشت، ماهي، استيك، سبزيجات، ميگو و … را به صورت برقي تفت و به شكل گريل روغني آماده نماييد. از ديگر ويژگي هاي اين محصول مي توان به پايه هاي فلزي آن اشاره كرد كه سبب افزايش استحكام دستگاه شده است، اين باربيكيو با رنگ كوره اي الكترواستاتيك پوشانده شده و براي همين هم دوام و كيفيت بسيار بالايي دارد و مي توانيد در شرايط جوي مختلف از آن استفاده نماييد. وجود درب مجهز به دستگيره كائوچويي پلاستيكي باز و بست را آسان كرده و به دليل نسوز بودن دستگيره هيچ نگراني براي معيوب شدن آن نخواهيد داشت.

 

 

باربيكيو سراميكي روف گاردن

همانطور كه اشاره كرديم باربيكيو سراميكي روف گاردن كه با نام باربيكيو كامادو يا كومودو (Kamado) شناخته مي شود برگرفته از نام حيواني است كه در مالزي و تايوان زندگي مي كند.

اين باربيكيو بدنه اي مشجر شكل داشته و مناسب تفت دادن و گريل انواع مرغ، گوشت، استيك، ماهي، ميگو و سبزيجات به صورت زغالي و چوبي مي باشد. پس اگر عاشق عطر و طعم دودي و زغالي غذاها هستيد اين باربيكيو براي شما مناسب است، اين دستگاه درجه دماي 0 تا 800 درجه سانتي گراد را داشته و 1 عدد هود نيز در بالاي آن تعبيه شده كه از جنس فلز نسوز بوده و به صورت دستي باز و بست مي شود. اين باربيكيو به صورت پايه دار، چرخ دار و روميزي قابل استفاده است و يك محصول لاكچري براي باغ، ويلا، روف گاردن، بالكن، حياط و… مي باشد.

 


برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۹ ارديبهشت ۱۴۰۴ساعت: ۰۱:۲۱:۲۹ توسط:آوا اميني موضوع:

{COMMENTS}
ارسال نظر
نام :
ایمیل :
سایت :
آواتار :
پیام :
خصوصی :
کد امنیتی :