راه اندازي آشپزخانه صنعتي

اين دستگاه به صورت دوراني حركت كرده و با سرعت و البته دقت بالا دانه هاي بلال را خارج مي كند، براي استفاده از اين دستگاه نياز به برق تك فاز شهري 220 ولت خواهيد داشت. دستگاه بلال دون كن به صورت پايه دار و زميني با ابعادي به طول 85 و عرض 70 سانتي متر ساخته شده و ارتفاع آن از روي زمين 100 سانتي متر مي باشد. به دليل وجود چرخ هاي مخفي در زير دستگاه بلال دون كن مي توانيد به سادگي آن را جابه جا كنيد معمولا از دون كن بلال صنعتي در كترينگ، رستوران و براي آماده سازي ذرت مكزيكي استفاده مي شود.

از پمپ سس گرم كانل مي توان در رستوران، فست فود، اغذيه فروشي، بستني فروشي، قنادي و كسب و كارهايي كه قصد ارائه ي سس، شكلات، پنير، عسل به مشتريان يا ديزاين و گارنيش غذا و دسر را دارند استفاده كرد؛ پمپ سس گرم كانل با ابعادي به طول 23 و عرض يا قطر 25 سانتي متر طراحي شده و ارتفاع آن تا رويه دسته 38.5 سانتي متر مي باشد. پمپ سس گرد تك مخزن قابليت اتصال به برق تك فاز شهري 220 تا 240 ولت را داشته و برق مصرفي آن نيز 300 وات مي باشد؛ وزن اين دستگاه 5 كيلوگرم بوده و در ساخت آن از بهترين و مرغوب ترين متريال استفاده شده است.

اين پمپ سس به صورت روميزي طراحي شده و بر روي آن 1 عدد ديمر به جهت كم و زياد كردن دماي داخل دستگاه و 1 عدد كليد صفر و يك براي خاموش و روشن كردن المنت تعبيه شده است.

ديگ ذرت مكزيكي برقي

اين ديگ به صورت برق، گازي يا برقي-گازي قابل توليد و عرضه مي شود و دهانه ي آن استاندارد بوده و اندازه ي 40 سانتي متري دارد.

اين دستگاه در حالت گازي قابليت اتصال به گاز شهري و كپسولي را دارد و به صورت روميزي طراحي و عرضه مي شود. ديگ ذرت مكزيكي داراي 1 عدد سيني در بخش داخل است كه ديگ را به 2 قسمت تقسيم كرده به نحوي كه در يك بخش مي توان انواع قارچ و بلال را به جهت بخارپز شدن قرار داد و در قسمت ديگر نيز محل مناسبي براي پخت دانه هاي بلال است. اين دستگاه را مي توانيد بر روي ميز ذرت مكزيكي قرار داده و با آن ذرت مكزيكي هاي خوشمزه اي به مشتريان خود ارائه دهيد.