راه اندازي آشپزخانه صنعتي

ديگ پلوپز صنعتي گازي 7 ليتر با ابعادي به طول 47.5 و عرض 47.5 به شكل دايره اي ساخته شده، ارتفاع اين پلوپز 41.5 سانتي متر بوده و همانطور كه از نام آن مشخص است به صورت گازي كار مي كند.

ديگ پلوپز صنعتي گازي 7 ليتر قابليت اتصال به گاز شهري يا كپسول را داشته و به صورت 7 ليتري آماده شده است شما مي توانيد داخل اين پلوپز 3 تا 6 كيلوگرم برنج آماده كنيد پس اين دستگاه براي 35 نفر مناسب مي باشد. از اين پلوپز مي توان در كارگاه و ادارات كوچك با تعداد كم كاركنان استفاده كرد، بدنه ي اين دستگاه از رنگ كوره اي الكترواستاتيك پوشانده شده و از اين روي دوام و كيفيت بسيار بالايي دارد.

پاستا پز صنعتي 6 سبد ايستاده داراي 3 شعله است و در بخش پايين نيز فضاي كابينتي دارد تا آشپز بتواند تمامي تجهيزات مورد نياز خود را در نزديك ترين محل قرار داده و به سادگي به آن ها دسترسي داشته باشد. از اين دستگاه كاربردي مي توان در كافي شاپ، فست فود، هتل، دانشگاه و رستوران هاي ايتاليايي استفاده كرد؛ با اين پاستا پز مي توانيد خيلي ساده و البته سريع پاستا آماده كنيد. اين دستگاه درب استيل دستگيره دار داشته و نماي آن نيز از جنس استيل استنلس مي باشد پس كيفيت محصول در برابر رطوبت، زنگ زدگي و ضربه بسيار بالا خواهد بود. از ديگر ويژگي هاي اين دستگاه مي توان به توري پاستا اشاره كرد كه در هر بخش به صورت جداگانه قرار دارد و شما مي توانيد به صورت مجزا داخل هر بخش آب ريخته و پاستا را داخل آن آماده كنيد؛ همچنين به جهت وارد نشدن آسيب به دست هر يك از توري ها داراي دستگيره ي چوبي نيز هستند.

با پلوپز گازي صنعتي 23 ليتر مي توانيد 8 تا 16 كيلوگرم برنج را آماده و پخت نماييد؛ وزن دستگاه 23 كيلوگرم بوده و اين دستگاه به شما كمك مي كند تا براي 120 نفر برنج پخت نماييد. از ديگر ويژگي هاي اين پلوپز مي توان به بدنه ي يا نماي آن اشاره كرد كه با رنگ كوره اي الكترواستاتيك پوشانده شده است البته داخل دستگاه ديگ آلومينيومي با كفي تفلون تعبيه شده و براي همين برنج به كف ديگ نمي چسبد. دستگيره ي روي درب پلاستيك و بدنه استيل بوده و از اين دستگاه مي توانيد براي موسسات مختلف و آماده سازي پلوهاي خوشمزه براي 120 نفر استفاده نماييد.

وزن نان داغ كن صنعتي S500 و به صورت برقي و قابل اتصال به برق تك فاز شهري 220 ولت مي باشد. مي توانيد به وسيله ي توري استيل دوار روي دستگاه انواع نان تست سه نان، تافتون، بربري، سنگك و لواش را تست و برشته كنيد. نماي اين دستگاه از جنس استيل بوده و كيفيت بسيار بالايي دارد، 1 عدد شلف توري نيز در جلوي دستگاه تعبيه شده تا نان هاي تست آماده شده داخل آن قرار بگيرد؛ علاوه بر اين 1 عدد سيني استيل نيز در كف توستر تعبيه شده كه محل جمع آوري تكه ها يا خاكستر نان است.