راه اندازي آشپزخانه صنعتي

وزن اين دستگاه با احتساب 4 بطري 24 كيلوگرم است، اين دستگاه توان مصرفي 750 وات در ساعت دارد. گاز مصرفي اين دستگاهR290  است كه از طريق لوله هاي مسي در داخل دستگاه مي تواند باعث توليد برودت و سرما و ساخت انواع بستني برفي يا آيس بستني شود. دستگاه بستني ساز برفي مدل 124 قادر است در طول روز 120 تا 150 كيلوگرم بستني را در طي مدت 24 ساعت آماده كند، طول گردي يا ماردوني اين دستگاه 9 سانتي متر بوده و اين دستگاه مي تواند 4 رنگ بستني برفي يا يخ دربهشت را آماده نمايد.

بستني ساز برفي مدل 124 مي توانيد در كافي شاپ، آبميوه و بستني فروشي، مراكز تفريحي و تجاري به منظور آماده سازي بستني برفي هايي خنك و خوشمزه استفاده كنيد. از ديگر ويژگي هاي اين دستگاه مي توان به درجه دستگاه ولومي اشاره كرد؛ دستگاه بستني ساز برفي مدل 124 داراي 1 عدد كليد خاموش و روشن در جلوي دستگاه و 1 عدد كليد صفر و يك در پشت دستگاه است كه به شما كمك مي كند تا به صورت كامل برق دستگاه را قطع كنيد. در ساخت نماي اين دستگاه از استيل 430 مرغوب استفاده شده و ماردون و تيغه ي دستگاه نيز از جنس استيل مي باشد.

از ديگر ويژگي هاي بستني ساز برفي مدل 170 مي توان به برف مصرفي 220 ولت و توان خروجي سرمادهي 660 وات اشاره كرد، ميزان هرتز مصرفي اين دستگاه 50 تا 60 هرتز بوده و مي توانيد از دستگاه بستني ساز برفي مدل 170 در شهربازي، مجتمع تجاري، كافي شاپ، بستني فروشي و… براي آماده سازي انواع آيس بستني و بستني برفي استفاده نماييد. با اين دستگاه مي توان انواع طعم و رنگ هاي متنوع بستني را با هر مايع، آبميوه، شربت و… با هر ميزان غلظتي آماده كنيد، بر روي اين دستگاه 1 عدد قوطي يا ظرف شيشه اي به عنوان مخزن مايع بستني در نظر گرفته شده است و مي توانيد به سادگي با اين دستگاه بستني هايي خوشمزه آماده كنيد.

دستگاه بستني برفي مي تواند مايعات طعم داري مانند نوشابه، آبميوه، قهوه، چاي، شربت، سيروپ و ….  را تبديل به بستني برفي كند، اين دستگاه با ابعادي به طول 46، عرض 32 و ارتفاعي در حدود 40 سانتي متر طراحي و عرضه شده است.

دستگاه بستني برفي قادر به توليد 80 كيلو بستني در طول روز مي باشد، اين دستگاه داراي يك موتور در پشت و لوله هاي مسي در وسط ماردون استيل است و مي تواند انواع مايعات را سرد كرده و به صورت بستني برفي يا يخي آماده نمايد.

ماشين برف بستني ديجيتالي

دستگاه مدل دستي در ابعادي به طول 62.5، عرض 40 و ارتفاع 56 سانتي متر ساخته شده و وزن آن 35 كيلوگرم است. ماشين برف بستني ديجيتالي توان توليد 180 تا 200 كيلو برف بستني را در طول روز دارد. گازي كه در دستگاه برف بستني ديجيتال استفاده مي شود گاز R22 است، ابعاد مدل فينگرتاچ نيز طولي برابر با 57، عرض 33.5 و ارتفاع 52 سانتي متري دارد. مي توانيد انواع نوشابه، سيروپ، آبميوه، قهوه و… را با اين دستگاه تبديل به يخ بستني يا برف بستني كنيد، استفاده از اين دستگاه بسيار ساده بوده و نياز به نيروي ماهر ندارد؛ ماشين برف بستني ديجيتالي به صورت روميزي طراحي شده و مناسب كسب و كارهايي است كه با كمبود فضا مواجه هستند.

از ديگر ويژگي هاي اين دستگاه مي توان به قابليت تنظيم سرعت حركت ماردون است مي توانيد سرعت ماردون را كم و زياد نماييد، برق مصرفي اين دستگاه 220 ولت شهري بوده و در ساخت آن از نماي استيل 304 استفاده شده است.