معرفي ميز پودر زن سوخاري
بردينگ يا پودر زن ميز سوخاري كه مناسب پودر زدن و پولكي كردن انواع فيله، مرغ، ميگو، ماهي، قارچ، ناگت، شنيسل و… مي باشد با ابعادي به طول 150، عرض 80 و ارتفاع 124 سانتي متري طراحي و عرضه مي شود. اين دستگاه داراي موتور بوده و به شما اين امكان مي دهد تا بتوانيد در سريع ترين زمان پودر زني يا به عبارت ديگر آردسود كردن انواع مواد غذايي را انجام دهيد؛ اين دستگاه به صورت اتوماتيك انواع پودر و آرد را الك كرده و داراي سيستم تصفيه ميباشد در واقع اين دستگاه بعد از آرد زني پودرهاي گلوله شده و غيرقابل استفاده را جدا كرده و آرد باقي مانده را به چرخه ي پودر زن ميز سوخاري موتوردار باز مي گرداند.
از جمله مهمترين مزيت هاي پودر زن ميز سوخاري مي توان به جلوگيري از هدر رفتن آرد اشاره كرد در واقع پودر زني با اين ميز موجب مي شود هيچ گونه اتلاف و هدر رفت آرد و پودر رخ ندهد؛ در ساخت اين ميز از ورق 80 استيل 304 استفاده شده و دوام و كيفيت بالاي آن باعث مي شود بتوانيد در آشپزخانه ي خود به راحتي از آن استفاده نماييد.
ميز بردينگ ساده با ابعادي به طول 90 و عرض 80 سانتي متر طراحي و عرضه شده، ميز بردينگ ساده داراي 1 عدد لگن بنماري 1/1 است؛ به وسيله ي پايه هاي 40*40 استيل و پروفيل T شكل 40*40 استحكام ميز تامين شده و شما از نظر دوام و كيفيت هيچ گونه نگراني نخواهيد داشت.
بر روي اين ميز 2 عدد حفره تعبيه شده كه يكي از آن ها جايگاه لگن بنماري 1/1 و ديگري حفره اي گرد است كه داراي توري براي پولكي كردن يا پودر زدن انواع مرغ، ماهي، قارچ، ميگو، شنيسل، پياز و… مي باشد؛ از اين دستگاه بيش تر در مغازه هاي مرغ سوخاري و كي اف سي ها استفاده مي شود و مي توان گفت يكي از تجهيزات مهم و اصلي براي آماده سازي مرغ سوخاري است.
در حقيقت با استفاده از ميز بردينگ تك لگن مي توانيد خيلي سريع عمليات پودر زني را انجام دهيد، اين ميز به صورت ايستاده طراحي و تك لگن است. استيل استفاده شده در ساخت اين ميز از جنس استيل 430 مرغوب ورق ضخيم باكيفيت بوده و طراحي محصول به صورت پايه دار مي باشد. ميز بردينگ خارجي در ابعادي به طول 100، عرض 70 و ارتفاع 80 سانتي متر بدون احتساب تاج و ارتفاع در حدود 95 سانتي متر با در نظر گرفتن تاج ساخته شده است. از اين دستگاه مي توانيد در سوخاري فروشي ها، فست فود، ساندويچي، فودكورت و… براي آماده سازي سوخاري هايي خوشمزه استفاده كنيد.
برچسب: ،